Descripción
Brandy Gran Reserva. Crianza Oxidativa en botas de roble americano durante más de 25 años.

Notas de Cata
Aspecto: Color caoba oscuro con tonalidades ambarinas.
Aroma: Intenso. Recuerdos a ciruelas, nueces y uvas pasificadas.
Sabor: Abocado, con un dulzor agradable que nos remite a los vinos Pedro Ximénez. Perfectamente redondeado, exquisito.

Gastronomía
Perfecto acompañante tras el café, después de una buena comida. Para disfrutar solo, ya que cualquier otro sabor quedaría totalmente anulado en su compañía.
Servir a temperatura ambiente o con hielo.

Análisis Químico
Grado Alc. 40 % Vol.

Valoraciones y Menciones
Este brandy viejísimo es el resultado de un largo proceso de reposo en botas de roble seleccionadas, que previamente habían contenido vinos Amontillados y Pedro Ximénez.
Este hecho le confiere un carácter diferenciado por su suavidad aterciopelada, recordándonos aromas a ciruelas, nueces y un dulzor agradable que nos remite a los Pedro Ximénez, genuinos de la zona Montilla-Moriles.
“Auténtico y de gran calidad”.