El Lomo de bellota 100% ibérico Cinco Jotas sobre de 80 gr cortado a mano y presentado un sobre individual de 80 gr.

El Lomo de bellota 100% ibérico Cinco Jotas sobre de 80 gr cortado a mano tiene un suave sabor a pimentón y recuerdos de humo. En su proceso de elaboración es desprovisto de grasa externa, aponeurosis y tendones; es salado, adobado, y embutido en tripa natural roscal con un proceso de maduración apropiado, se presenta redondeado o ligeramente plano con hendiduras poco pronunciadas, sin defectos en la tripa ni coloraciones anormales.

RECOMENDACIONES DE CONSUMO
Importante: Conserve el loncheado a temperatura constante de entre 3 y 7 ºC. 20 minutos antes de consumir, sáquelo de la nevera.